Témoignages

il y a 10 mois
Meilleurs gnocchis que j'ai pu manger. Les pâtes sont excellentes. Un vrai plaisir pour les papilles. J'attends le marché du mardi à gelos avec impatience.
- amandine z
il y a 10 mois
Tous les produits de Pauline et Matthieu sont supers bons et la gentillesse et le sourire les accompagnent . Des conseils avisés sont prodigués. Merci et Bravo
- CEBOLLADI C
il y a un an
Des pâtes oui! Mais de très bonnes pâtes fraîches.
- arnaud m

Fabricant de pâtes fraîches bio

Productrice de pâtes fraîches artisanales, mon produit est réalisé dans la pure tradition italienne.
Soucieuse des problèmes de santé et d'environnement, j'ai choisi de ne travailler qu'avec des produits bio.
J'ai d'ailleurs obtenue la certification agriculture biologique en juillet 2017.
J'utilise de la semoule de blé dur bio française et mes oeufs viennent d'une ferme landaise ayant la certification bio-cohérence (certification plus exigeante que le label bio). Tagliatelles, spaghetti, fusilli, macaroni ou conchiglie, nature ou au basilic, ail, piment d'espelette, encre de seiche ou curry, il y en a pour tous les goûts! Afin de compléter ma gamme, je propose également des pâtes fraîches à la farine semi-complète bio, au petit épeautre bio ainsi que des boules de pâte à pizza bio.
Je produit également des gnocchis et des raviolis.
Tout est conditionné sous atmosphère protectrice pour une conservation optimale.

Où trouver mes produits?
  • Sur Internet, sur le site du Locavor de Billère, d'Idron et de Séméac, sur le site de la ruche qui dit oui d'Arzacq, de Goès, de Pécorade, de Benquet et d'Aussevielle
  • En boutique, à la Biocoop de Billère et de Tarbes, aux vergers de l'Ousse à Aussevielle, à La ferme en Direct à Lourdes, au carré fermier de Morlaas, au carré fermier de Tarbes, c'est bio a croquer à Bazet, aux saveurs de la ferme à Ger.
  • Au marché de plein air de Gelos les mardi matins et de Billère les samedi matins.




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6 Chemin de la Mairie
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mar.:13:30 – 16:30
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jeu.:10:00 – 12:00, 13:30 – 18:00
ven.:13:30 – 17:00
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